Come tutto è cominciato

La nostra è un’azienda agricola a conduzione strettamente familiare che da più di 40 anni produce miele nell’alto Canavese, ai piedi della Valle d’Aosta e del Parco del Gran Paradiso. Dobbiamo tornare indietro con la storia ai primi anni 70 per trovare le origini di questa avventura cominciata dal signor Pier Giuseppe con 2 alveari acquistati da un anziano e esperto apicoltore locale e portati a spalle sulla collina di Samone per garantire loro un posto ideale alla produzione del miglior miele. Lentamente, con tanta passione, sacrificio e altrettanto duro lavoro, gli alveari sono cresciuti anno dopo anno insieme all’esperienza e alle capacità di migliorare ogni anno la qualità del meraviglioso prodotto delle api: il miele.

1986
2004
2022

Per far questo si è presto deciso di affrontare la sfida di produrre miele di montagna, sfida vinta a pieni voti come dimostra il prestigioso primo premio “Giulio Piana” del 1982, vinto a certificare l’eccellenza del miele di Rododendro, ancora oggi come allora prodotto sempre nelle stesse postazioni in Valchiusella. Quello che per anni è stato un hobby nel 1989 si è trasformato in lavoro a tempo pieno quando la moglie del signor Pier Giuseppe, la signora Gatta Michelet Felicita ha deciso di intraprendere l’attività di produttore agricolo professionale. Negli anni seguenti il numero degli alveari, la quantità, la qualità e le tipologie di miele prodotto e sopratutto le occasioni di vendita diretta nelle fiere e nei mercati sono cresciuti nel tempo. La possibilità di frequentare e vivere la natura delle nostre meravigliose valli ci ha portati nel tempo a creare diverse specialità, preparazioni alimentari ottenute unendo il miele ai frutti della montagna quali la rosa canina, i mirtilli, il pino mugo. Il nostro credo era fin dall’inizio e permane tuttora il rispetto per la natura da assecondare e non forzare per ottenere di più. Il rispetto che si rispecchia nel modo di condurre gli alveari secondo le regole delle api e dell’ambiente che le ospita con impegno e amore di quel meraviglioso e portentoso insetto che ci dona il miele.

La nostra è un’azienda agricola a conduzione strettamente familiare che da più di 40 anni produce miele nell’alto Canavese, ai piedi della Valle d’Aosta e del Parco del Gran Paradiso. La frase più ricorrente dei nostri clienti che ci riempie di soddisfazione è:

“Il vostro miele è come quello che si faceva una volta”

L’Azienda Oggi

Oggi l’azienda è diretta dal figlio Omar Alessandro Manino, che dieci anni fa ha deciso di lascare il suo lavoro da impiegato bancario per prendere in mano l’attività di famiglia, dove dava il suo contributo fin dalla giovane età. Il punto focale rimane il rispetto del prodotto e l’eccellenza nel settore, ma l’azienda strizza l’occhio alle nuove opportunità di vendita degli ultimi anni. L’azienda continua ad essere presente con la vendita diretta nei mercati rionali della zona e in molte fiere nel nord Italia, tuttavia si sta affacciando con sempre maggiore successo alla vendita on-line dei prodotti, riuscendo così a raggiungere clienti in tutta Italia, ai quali far conoscere le sue specialità. In molti ci chiedono come mai il nostro miele mediamente costa meno di quello della concorrenza… Prima di tutto: noi siamo produttori di miele, un eccellente miele artigianale prodotto dalle Nostre api nel rispetto dei processi e dei tempi che la natura richiede. Da noi però NON troverete: un packaging sofisticato, un vasetto di vetro dalla forma elaborata, un’etichetta a colori dalla grafica ammiccante, un imballaggio fatto su misura e una confezione per un unboxing da urlo. No, noi crediamo che la cosa più importante sia quello che troverete dentro il vasetto, il MIELE!
E’ per questo che i nostri vasi di vetro sono semplici, le etichette fatte da noi e stampate in bianco e nero e gli imballaggi dei pacchi, per tutta la parte non a diretto contatto con il vaso, rigorosamente di recupero. Tutto questo ci permette di poter avere un ottimo prezzo a fronte di una qualità sempre ai massimi livelli. Concludiamo questo piccolo viaggio nel nostro mondo con un grazie di cuore a tutti voi, che giorno dopo giorno contribuite ad alimentare la fiamma di questo piccolo grande sogno. Veder tornare chi ha già provato i nostri prodotti è sempre una grande soddisfazione, un’indicazione che quella che abbiamo intrapreso è la strada giusta. Non solo un lavoro, ma anche un piccolo aiuto per far si che la realtà delle api possa continuare a sopravvivere nel rispetto delle leggi della natura dandoci la possibilità di godere in armonia dei suoi meravigliosi frutti.

Quello che i clienti pensano di noi è senza dubbio il nostro miglior biglietto da visita, ecco alcune recensioni di chi ha provato i nostri prodotti

Elisa ★★★★★
Miele di ottima qualità. Millefiori di montagna è il mio preferito ma è possibile trovare diverse qualità di miele , prodotte con la cura e la passione di chi fa questo lavoro da una vita e con il cuore. Grazie per la cortesia e gentilezza di Giulia che si occupa degli acquisti online e degli imballaggi, impeccabili.
Valerio ★★★★★
Azienda molto seria e molto disponibile sia in fatto di informazioni che di assistenza. I prodotti che vendono sono di qualità assoluta, il miele è’ buonissimo e gusti sempre in continuo aggiornamento!!Sono anni che acquisto da loro sia nei mercatini che sul sito…complimenti ancora
Roberto ★★★★★
Dopo attenta ricerca sui vari produttori e venditori di miele ho trovato questa azienda la quale mi ha dato subito fiducia per la varietà di miele prodotto , e per il costo prodotto e trasporto, acquisto fatto , prodotti arrivati in perfetto stato di imballo ( come deve essere fatto ) la qualità è molto buona , bravi!